Quinoa is een populaire superfood die vaak wordt gebruikt als vervanging voor granen in glutenvrije en plantaardige diëten. Het is rijk aan proteïnen, vezels en mineralen en kan een gezonde en smakelijke toevoeging zijn aan elk dieet. Het koken van quinoa kan echter een...
Pasta en rijst koken
Lekker! Je gaat pasta klaar maken, maar hoe doe je dit op de juiste manier? Erg moeilijk is het niet maar er zijn wel wat basisregels die een richtlijn geven. Wat is de manier om pasta te koken en nog belangrijker, hoe lang moet...
Het meest makkelijk om te koken is rijst. Je hebt verschillende soorten rijst maar het koken is van bijna alle soorten hetzelfde. Wij helpen jou even op weg wat de beste manier is. Er zijn verschillende manieren om rijst klaar te maken. Zo kun...
Vandaag heb je er voor gekozen macaroni te bereiden, macaroni is een heerlijk en simpel gerecht om klaar te maken. Je zou denken dat je macaroni alleen kan eten als een pasta, superlekker natuurlijk, maar wanneer je klaar bent met het koken van macaroni...
Vanavond wil je spaghetti gaan eten. Je hebt je vriendin belooft er een lekker gerecht van te maken maar wat kan je nu eigenlijk allemaal met spaghetti en hoe pak je het op de juiste manier aan? Je moet spaghetti altijd koken. Wanneer je...
In de meest Zuid-Aziatische gerechten staat de basmati rijst centraal. Denk aan bijvoorbeeld Curry’s met peultjes, worteltjes of kip. Bij andere rijst heb je vaak het probleem dat de rijst kleverig en zompig wordt. Dit is niet het geval met basmati rijst, deze rijst...